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吉田牧場 その3 ?カマンベール:Camembert? (岡山県加賀郡吉備中央町)

2009.07.31.15:00

美味しかったチーズたち、まずは基本のカマンベールのご紹介キラ

チーズ勢ぞろいの記事(ひとつまえの記事です)の写真にあるように、今回3つ購入しましたところ、食べ頃をずらして用意して頂きました。

ちなみに賞味期間は製造日から20日(あっさり)?50日(濃厚できつい味)程度、食べ頃は製造後40日程度とのことでした。

まぁるい木箱の中にはこんもりとチーズが?アップロードファイル

PMBS8391_R.jpg

大体150g程度入っているそうです。

このチーズは食べ頃表示がされていたものだったので、買ってすぐに食べちゃいました。

PMBS8418_R.jpg

ふちのとこがトロ?リえへへー♪

PMBS8425_R.jpg

切り分けるとさらにトロ?リ感がわかりませんか??

シンプルに切り分けたものをパクリきゃー!

何が違うのでしょーか、塩気がほんっとにイイ具合、美味しいんですよね?。。。思い出したらまた食べたくなってきましたw

まだ冷蔵庫に熟成間近のが残っているので近々食べきってしまいそうですワイン

次ご紹介するのはどのチーズ??

ぜひぜひ次の記事も見てやって下さいまし?ばいばい

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